2021年餐饮加盟创业难不难，项目创业失败的原因有哪些？
发布时间：2021-04-20
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2021年饮加盟创业到底难不难，有人说基本大亏，有人说赚的都是辛苦钱还不如送外卖的？对于很多想要加盟创业的朋友来说，餐饮加盟行业的发展前景好不好是关键，选择什么餐饮加盟项目也是很重要的，餐饮行业虽然门槛低，但是如果没有选择到好的加盟项目失败率也是很高的，那么2021年加盟餐饮行业我们将会面对哪些难题呢?
2021年饮加盟创业到底难不难，有人说基本大亏，有人说赚的都是辛苦钱还不如送外卖的？对于很多想要加盟创业的朋友来说，餐饮加盟行业的发展前景好不好是关键，选择什么餐饮加盟项目也是很重要的，餐饮行业虽然门槛低，但是如果没有选择到好的加盟项目失败率也是很高的，那么2021年加盟餐饮行业我们将会面对哪些难题呢?
1.断上涨的成本
各种成本普遍上涨，房租越来越高，相较于10年前的房租，如今餐饮商铺的租金可谓寸土寸金，过去几年，原本经营不错的餐厅，面对不断上涨的租金，很多亏本倒闭了。餐饮行业的基础服务岗位越来越难招人，员工工资也越来越高。
2.乏经验，经营方式错误
很多人认为做餐饮是极其简单的事情，选个有人流量的地方就可以，但事实并不是如此。一些经营不善的老品牌也非常容易倒闭，根据中国餐饮协会统计数据，仅2017年上半年就有21万家餐饮门店关门倒闭。经营者若是缺乏经验，经营方式错误，餐厅关门也是很快的。
3.更加细分的品类
餐饮行业将涌现出越来越多的细分品类，如酸菜鱼、小龙虾、尖椒鸡，不过现在爆火的品类，也许半年后就没落了。想要长久的发展下去，最终还是要回归品质，在保证品质的前提下，做好营销宣传，在各方面保持竞争力，才能使餐厅发展的更加长久。
国以民为本，民以食为天，餐饮行业确实是一个非常值得投资的行业。可以说服务业都是所有创业项目中最有市场最被需要的一类。但是很多人想要加入就意味着竞争也很大。其实我们也可以考虑竞争相对较小的行业，比如水管清洗行业，目前还处于行业发展初期，竞争小，市场大，大健康环保产业，国家扶持！
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